Il vaut mieux rester à l’ombre des oliviers pour apprécier toutes les fleurs au Domaine … vive l’été !!!
Henri monte à Paris pour vous faire découvrir ses vins au salon WineParis au parc des Expositions Porte de Versailles !
Hall 7.1 Allée D Stand 002
Notre Cuvée MERCI ! 2016 avec 2 étoiles et un COUP de COEUR dans le Guide Hachette des Vins 2019 !!!
… comme un peu fier …
PAM PAM !
Médaille d’OR pour notre Marselan 2017 au Concours Général Agricole !
Merci à ma famille et mes amis, à tous mes compagnons et mes partenaires !
Henri
L’automne s’est bien installé au Domaine, avec ces couleurs magiques et magnifiques. Un vrai plaisir pour les yeux !
Les fermentations s’achèvent, les malo-lactiques également, avec ce mois d’octobre chaud et ensoleillé.
La belle époque … 120 vendangeurs … il y a plus de 30 ans au Domaine Saint Martin!
Très bel article dans le Mag Evasion
Les fermentations s’achèvent, place à la dégustation pour les assemblages, place à l’écoulage des rouges !
Petit aperçu en photos des vendanges 2017, qui ont commencé fin août et qui sont terminés depuis le 29 septembre !!!
Qualitativement une très belle récolte ! Quantitativement, la sécheresse a fait du mal.
On passe aux écoulages et dégustation pour assemblages!
