Malbec – Henri Cases

2025 – IGP Pays Oc Cité de Carcassonne

Des vicomtes de Carcassonne à nos jours.

Le Henri Cases, 100 % Malbec, est une cuvée qui porte en elle des siècles d’histoire, de travail et de passion — de l’époque des vicomtes de Carcassonne jusqu’à la famille d’Henri aujourd’hui. Un excellent rapport qualité-prix, à savourer sur la bonne cuisine de tous les jours.

Une robe rubis et pourpre intense, un nez de mûre et de violette qui évolue vers les fruits noirs et la prune, une bouche équilibrée aux tanins fins et soyeux. Parfait sur un steak grillé, un osso-buco ou même un dessert au chocolat.

9,50€

Caractéristiques

La fiche technique

Cépage: 100 % Malbec
Couleur: Rouge
Millésime: 2025
Appellation: IGP Cité de Carcassonne
Service: 17 à 18 °C
Garde: 2 à 3 ans

L’histoire de la cuvée

« Henri Cases » est une cuvée qui témoigne des siècles d’histoire, de travail et de passion qui ont animé ce lieu — des vicomtes de Carcassonne jusqu’aux membres de la famille d’Henri aujourd’hui. Un vin qui porte en lui la mémoire du domaine.

Notes de dégustation

Ce que vous allez aimer

À l’œil

Une couleur rubis et pourpre intense.

Au nez

Un nez de mûre et de violette, qui évolue vers les fruits noirs et la prune.

En bouche

Des arômes de fruits noirs et de prune, portés par des tanins fins et soyeux.

Conseils de dégustation

Se déguste idéalement entre 17 et 18 °C, et se savoure même légèrement frais.

Idéal sur un steak ou des viandes grillées, il accompagne aussi un osso-buco, des viandes en sauce relevée, un tajine de veau épicé… ou un dessert au chocolat.

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Ils nous ont fait confiance

Les avis de nos clients

    
 
 
         
   Corinne LEON 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Lieu calme agréable et hôtes accueillants
  
 
        
   Christine Deon 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle rencontre. Le vin est excellent. Nous avons dégusté le vin du siècle (1919) qui est exceptionnel ainsi qu'une large sélection de vin.
  
 
        
   virginie guedes 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Non seulement le vin est exceptionnel,  mais chaque bouteille à une très belle histoire qui concerne 4 générations de passionnés.  La personne qui nous a accueilli est très intéressante et très sympathique
  
 
        
   Magalie Jalabert 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Génial 😍 🥰 😍
  
 
        
   Julien Guichard 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un très belle accueil un personnage authentique passionné et passionnant merci pour cette dégustation riche en saveurs et en émotions qui reflète se beau terroir
  
 
        
   Lea Hocquet 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons passé un très bon moment à la dégustation animée par Yvette ! La prise de contact et de rendez-vous était facile! Les vins ainsi que les tapas étaient au top! Yvette est passionnée par ce qu’elle fait, cela se ressent dans son partage de connaissance. Je recommande vivement pour passer un moment qualitatif en couple, en famille ou avec des amis ! Encore un grand merci
  
 
        
   Kicki Berg 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent vines
  
 
        
   bernard barban 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. bon contact bon service