L’Embrasement Rosé 2023

Cité de Carcassonne – Indication Géographique Protégée

Les frais de livraisons sont inclus

9,50

Cité de Carcassonne – Indication Géographique Protégée

Cépages Caladoc & Chenanson

(Caladoc= croisement Grenache Noir & Malbec)

(Chenanson = croisement Grenache Noir et Jurançon)

Créé en 1958 par Paul Truel, chercheur de l’INRA

Histoire Tel un feu d’artifice, cet assemblage de cépages métis a donné naissance à ce bouquet d’arômes fruités, frais et gourmands.Cet embrasement gustatif & olfactif est le fruit de ma passion » Henri Cases.
Notes de dégustation Un charmeur ce rosé… on adore sa belle fraîcheur et surtout ce fruit croquant, mariage de la fraise et de la framboise, avec une pointe de groseille. L’invité indispensable des belles soirées d’été et repas entre copains !
Conseil à boire À apprécier sur sa fraîcheur aromatique dans les 18 mois.
Garde Servir très frais, entre 8-9°C, sur crustacés, terrines, viande froides ou grillées… ou juste en apéritif !

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