Cépages | 50% Chardonnay, 50% Sauvignon Blanc |
Histoire | C’est sur la colline de Pech que tournoient les 17 Vents, apportant avec eux la fraîcheur nécessaire à la maturité de nos Chardonnays, Sauvignons. A découvrir très vite autour d’un apéritif , ou avec l’immensité des produits de la mer. |
Notes de dégustation | Une robe d’un jaune pâle aux reflets cristallins. Le nez vous offre fruits et fleurs, des agrumes tels que le pamplemousse ou le citron mariés à un bouquet de fleurs blanches. Une jolie rondeur de bouche soutenue par une pointe citronnée donnant à l’ensemble une fraîcheur désaltérante. Belle harmonie. |
Conseil à boire | A déguster idéalement entre 8-9°C, avec un tartare d’huîtres et Saint- Jacques, plateau de coquillages, tourteaux et araignées de Mer, crustacés, terrines, poissons froids ou grillés… ou juste en apéritif ! |
Garde | À apprécier sur sa fraîcheur aromatique dans les 2 ans. |
En saisissant votre adresse e-mail ci-dessous, vous acceptez de recevoir notre newsletter qui présente nos dernières collections, nos évènements et nos offres exclusives. Vous trouverez plus d’informations à ce sujet dans notre Politique de confidentialité.
En saisissant votre adresse e-mail ci-dessous, vous acceptez de recevoir notre newsletter qui présente nos dernières collections, nos évènements et nos offres exclusives. Vous trouverez plus d’informations à ce sujet dans notre Politique de confidentialité.